古代这里皆为煮盐场，因而得名盐城。盐城拥有江苏最长的海岸线、最大的沿海滩涂、最广的海域面积。

行政区划

盐城隶属于江苏省，是江苏省辖地级市，沿海城市，上海大都市圈成员。

下辖三‬个区，亭湖区、盐都区、大丰区

五个县，响水县、滨海县、阜宁县、射阳县、建湖

1个开发区，盐城经济技术开发区

1个市，东台市

经济

2023年全年GDP为7403.9亿元

车牌号为苏J

著名企业

江苏悦达起亚汽车有限公司等

教育

盐城工学院 盐城师范学院

景区

江苏大丰麋鹿国家级自然保护区 盐城丹顶鹤湿地生态公园

美食

东台鱼汤面 其汤浓稠如乳，点滴成珠，面白细匀，鲜而不腻，爽劲滑道

建湖藕粉圆子 香甜爽口，咸香适中

阜宁大糕 糕片白如雪，柔如云，上口香甜、滋润

白炖鲻[ zī ]鱼 色味美观，清香四溢