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家常白灼菜心做法分享给你,很简单,厨房小白也不愁哦

100人浏览   2024-11-21 10:26:30

用料

  • 菜心(青菜) 适量
  • 味极鲜 适量
  • 蒜 5瓣
  • 盐 20克

做法步骤

1、菜心从中间切开,水开后放入适量盐再把菜心放入水中

2、煮2~3分钟后捞出来装入盘中

3、锅里倒入适量油,油5成热后倒入蒜末

4、往盘中加入适量的味极鲜或生抽,然后等蒜末炒出香味后直接倒入菜心上即可

小贴士

煮菜心时加入盐,菜心颜色比较好看不易变色

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