秋天这个季节实在是太干燥了，又冷又干燥，从夏天直接进入秋天，天气忽然之间转凉，有很多人不适应，在这个季节觉得很不舒服，所以在干燥的季节，我们一定要多喝粥，尤其是豆浆类的、谷物类的粥类对身体会更好。
在秋天，白色的食物是大受欢迎的，比如说银耳，百合，莲子等等，今天就来分享一道用百合和黄豆做出来的豆浆，只要家里有一个破壁机就能做，简单省事，做出来的豆浆香浓好喝，而且有营养，比在外面买的要好喝百倍，而且还经济实惠，家里有破壁机的不妨就做来试试吧！
【食材准备】
黄豆，百合，花生，冰糖。
【烹饪步骤】
①既然做的是豆浆，那么最主要的食材还是以黄豆为主，黄豆是营养价值非常高的一道食材，隔三差五的去喝一顿豆浆，对身体是大有好处的，把新鲜的黄豆清洗一下，放入破壁机中。
②百合是一道凉性食材，是比较润的，所以特别适合秋天这种干燥的季节来喝，把百合也清洗一下，之后再放入破壁机中。
③这次还加入了花生米，花生米是炒熟的，单纯的吃花生米是非常干燥的，但是它的口感又特别好，特别吸引我去吃，所以每次做豆浆的时候都会把炒熟的花生米放进去，这样既有花生的香味，又不会吃起来口干，真是一举两得。
④把所有的食材冲洗干净以后全部放入破壁机中，然后再加入两粒冰糖，喜欢吃甜的可以多放几粒，这样出来的口感会更好，然后把破壁机的盖子盖上，打开电源键，把它的模式点到五谷浆这个按键，然后点击启动就可以啦。
⑤做五谷豆浆破壁机需要的时间是30分钟，这是加入凉水的时候所需要的时间，如果时间比较紧急，也可以加入开水，刚开始显示30分钟，但是检测到水温高的情况下，会自动切换为18分钟，这样能够省12分钟的时间。
⑥等食材完全磨好，熬好之后破壁机会自动跳闸，这时候就已经熟透了，把破壁机的盖子掀开之后，让它自然冷凉一些，然后再倒入碗中，闻见香浓浓的百合豆浆就做好了，特别有营养，喜欢喝的可以做来试试吧！
【烹饪小提示】
1.选择百合的时候要注意买质量好的，好的百合非常硬而且脆，用手轻轻一掰就能够折断，而且表面是非常光滑的，味道有微微的苦味，没有异味。
2.百合除了与黄豆一起熬制出豆浆之外，还可以与银耳、大枣等一起混合熬制银耳百合粥，营养价值也是很高的，特别适合这个季节来喝。
