
【爽滑嫩豆腐】
【食材】内脂豆腐1盒、味极鲜、陈醋、葱花、木鱼花
【做法】
1、内脂豆腐从盒中取出,先把盒子底部的两个小角切掉(即对角的两个角),这样比较容易把豆腐完整的扣出来,再把豆腐的包装用刀贴着盒边划开,
把豆腐倒扣在盘中。

2、冷水上锅蒸6分钟,

除了准备葱花和一点木鱼花以外,还要准备个酱汁:味极鲜2小勺加陈醋1小勺,搅拌均匀。


3、把酱汁均匀的淋在蒸好的豆腐上,再摆放上葱花和木鱼花即可。
是不是非常简单呢,有可能做起来,连8分钟都用不了

【小贴士】
酱汁的量,根据自己的口味来放味极鲜和醋,毕竟有的人口重一点,有的人口轻一点,这里的量只是个参考。