常识

凉拌冬瓜片的做法大全家常，教你1个新吃法，比大鱼大肉好吃，上桌瞬间抢光

夏天要多吃冬瓜，20年老厨师教你秘制做法，出锅比吃大鱼大肉香。夏季冬瓜大量上市，这个时候的的冬瓜是最好吃的。生活在农村的小伙伴都知道，冬瓜有“夏瓜”的称号，它在夏天成熟、采摘食用。冬瓜因瓜熟之际，瓜皮表面会蒙上一层白粉状的东西，很像冬天的白霜，因此，冬瓜也称为“白瓜”。再者因为其外形为椭圆形，也酷似

2024-12-21 10:40:48

川菜系列菜谱——8道经典川菜的做法详解，每道都刺激又美味

一、《泡椒藕带炒牛肉》1、材料准备：主料：牛肉、藕带辅料：姜、蒜、泡椒调料：生抽、老抽、鸡精、淀粉、食盐、白醋、食用油2、做法步骤：(1) 牛肉切片腌制：1勺生抽，1勺老抽，适量食盐和鸡精，半勺生姜水，抓拌均匀，之后再加1勺淀粉继续抓拌均匀，最后加1勺食用油抓拌均匀，腌制五分钟；(2) 藕带切片泡盐

2024-12-21 10:27:15

三款日本下饭菜，不用开火就能吃掉一碗饭，有什么奥秘？

夏天的气温一天比一天高，又到了那个吃不下饭的季节了。虽然年轻人觉得不吃饭也无所谓，只要有冰镇饮料就够了。其实身体这样长期下去也是不成的。如果你在家中又懒得下厨做饭，又不想亏待身体，你可以选择几样日本懒人常常做的下饭菜来过日子。营养美味而且不用开火不用煮，很方便。懒饭之一：生鸡蛋拌饭要用到生鸡蛋可能很

2024-12-21 10:11:35

芥菜头的做法大全家常，每年入冬，我家的腌芥菜总被“抢”，一次腌10斤，顿顿吃不烦

每年入冬，我家的腌芥菜总被“抢”，一次腌10斤，顿顿吃不烦仔细想来，家里的餐桌上，一年四季都陪伴家人的竟是各式的咸菜。家里老人爱喝粥，用母亲的话来说：“早晚吃粥，多福多寿”，喝粥总归不能喝白粥，那一碟碟的小咸菜就是为喝粥而生的，这家常的小咸菜是绝不用买的，母亲总能用时令的食材，三两下就腌出来一大罐，

2024-12-21 09:56:18

炼乳有哪些家常吃法？炼乳牛奶布丁你吃过么？

在家自己动手做一个好吃的布丁吧，小孩爱吃，老人也可以吃，简单美味！食材用料牛奶 250ml炼乳 20ml鸡蛋 3个白糖 30克做法：牛奶、炼乳、白糖放在一起，搅拌均匀，隔水加热至白糖融化，放凉！鸡蛋打散，倒入放凉的牛奶里混合均匀。混合液可以过筛，也可以不过筛装到高温消毒的瓶子里，放入烤盘里，烤盘里加

2024-12-21 09:41:20

五道特色川菜家常小炒，下酒下饭，一锅成菜，在餐厅很畅销！

家常小炒在很多餐厅卖得都特别火，尤其是下面这几道菜品颇受食客的欢迎，快来看看餐厅大厨是怎么做的吧。莴笋炒肉一道非常家常的下饭菜，也是很多人家年夜饭餐桌上的美味，那你知道川菜里的莴笋炒肉片是怎么做的吗？这道菜的特点是加入了川菜里特有的泡辣椒段，泡辣椒起到了去腥、增色、增味的作用。肉片洁白滑嫩，莴笋清

2024-12-21 09:26:56

海南黄金椰子又名香水奶椰短度高比进口的椰子清纯无进口椰子骚味

金椰子在海南本地人眼中俗称红椰子或黄椰子，大多数优良品种是中国热带农业科学院椰子研究所经过多年的研究选育出来的，主要介绍以下三个品种。1.帝皇椰子，正式的名称是“文椰2号”，该品种植株矮小,叶片和叶柄均呈浅黄色。果实小，圆形，果皮黄色，果皮和种壳薄，椰肉细腻松软，甘香可口，7～8个月的嫩果椰水总糖含

2024-12-21 09:11:15

泡鸡爪制作方法，简单易学，干净卫生，比包装食品好吃多了

准备材料：1. 香料：子弹头椒辣椒，姜，花椒，八角，三耐，草果，桂皮2. 配料：白酒，白醋，糖，盐，味精，超市里购买的瓶装泡椒。3. 原料：鸡爪子4. 配菜：洋葱一个，芹菜少许第一步.挑选和购买好的凤爪，可以在购买时就让师傅把鸡爪子的指甲剪掉，也可以买回家自己剪，洗干净鸡爪装在盆子里。2.在鸡爪里加

2024-12-21 08:56:20

幼儿晚餐食谱，一小时搞定三菜一汤，美味营养，花钱少吃得好

||晒晒小朋友的晚餐，一小时搞定三菜一汤，美味营养，花钱少吃得好。家中的小朋友开始变成大朋友了，在家吃饭的机会越来越少，所以每一次在家吃饭我都特别珍惜，今天晚餐给孩子准备了三菜一汤，花了一个小时的时间搞定，虽然简单但也挺丰盛的，都是孩子喜欢吃的菜。看看我都准备了啥：红薯饭，香菇鸡汤，蜂蜜蒸南瓜，韭黄

2024-12-21 08:42:16

糖尿病患者必读：红小豆和赤小豆哪个好，哪种更适合50-70岁的你？

作为医疗工作者，我深知糖尿病患者在日常饮食中的小心谨慎。今天，我们将探讨一个热门话题：50-70岁糖尿病患者在红小豆和赤小豆之间如何选择。在这篇文章中，我将运用我的专业知识为您提供一些建议，帮助您作出明智的选择。一、红小豆和赤小豆的营养价值在开始比较之前，让我们先来了解一下红小豆和赤小豆的营养价值。

2024-12-21 08:27:06

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